ph值简单计算
我记得有一次,我在实验室里帮导师检测一批牛奶的酸碱度。当时,我们用的是滴定法,准确地说,是使用酚酞指示剂来测定。那是一个阳光明媚的午后,我记得我们大概用了15分钟就完成了整个滴定过程。
当时,我们取了10毫升的牛奶样本,加入了酚酞指示剂,然后缓缓滴入0.1M的盐酸溶液。一开始,牛奶呈现淡粉红色,但随着盐酸的加入,颜色逐渐变浅。当颜色刚好从淡粉红色变成无色时,我们停止滴定。
计算ph值的时候,我们记录下了盐酸的用量,大约是4.5毫升。根据公式:ph = -log[H+],我们计算出牛奶的ph值大约是4.5。等等,我突然想到,当时我们用的盐酸浓度是0.1M,那H+的浓度不应该是0.00045M吗?怎么计算出来的ph值是4.5呢?看来我得回去再复习一下化学知识了。
pH = -log[H+] pH值计算只需知道溶液中氢离子浓度[H+],用对数函数计算即可。
这就是坑:直接测量pH值,别用酸碱指示剂。
实操提醒:使用pH计或pH试纸,精确计算pH值。