十大高端咖啡品牌
星巴克,2004年进入中国,拥有数千家门店。 蓝山咖啡,1947年创立,美国咖啡界传奇。 Manner,2019年成立,年营收破10亿。 Seesaw,2015年成立,香港知名。 Tims咖啡,2017年成立,快速扩张,门店超5000家。 M Stand,2016年成立,香港高端咖啡代表。 Lavazza,1895年创立,意大利咖啡之王。 Blue Bottle Coffee,2002年成立,美国精品咖啡领导品牌。 Intelligentsia Coffee,1999年成立,芝加哥最负盛名。 Caffè Nero,1987年成立,英国最大咖啡连锁品牌。
实操提醒:选咖啡品牌时,考虑地域、口味偏好和预算。
- Blue Bottle Coffee
- Intelligentsia Coffee
- Stumptown Coffee Roasters
- Counter Culture Coffee
- The Coffee Collective
- Kopi Luwak
- Petaluma Coffee Roasters
- Ritual Coffee Roasters
- Blue Frog Coffee
- Death Wish Coffee
记得去年夏天,我在一家小众咖啡馆里,点了一杯手冲咖啡。那家店不大,但窗边的位置视野开阔,看着窗外的城市,咖啡的香气慢慢在空气中弥漫。那杯咖啡,名字叫“蓝山之恋”,价格不菲,我记得是98块。喝下去的第一口,苦涩中带着一丝甘甜,仿佛能听到咖啡豆在烘焙时的“噼啪”声。
这么一回想,高端咖啡品牌确实挺多,但每个品牌都有自己的故事和风味。比如星巴克,那可是全球都知道的,我第一次去星巴克是在2009年,当时觉得那咖啡香浓得不可思议。还有卡布奇诺,那是我第一次在一家意大利风格的咖啡馆里点,记得是2010年,那家店在南京路,我花了45块。
高端咖啡品牌,我这里列几个印象深刻的:
1. 星巴克 - 全球知名度高,几乎每座城市都有分店。 2. 蓝山咖啡 - 我喝过的那杯“蓝山之恋”就是这里的,口感独特。 3. 卡布奇诺 - 意大利风味,那家南京路的咖啡馆至今记忆犹新。 4. 瑞幸咖啡 - 国产品牌,近年来崛起,口感也不俗。 5. Costa Coffee - 英国品牌,味道醇厚,我在伦敦喝过。 6. Seesaw Coffee - 上海的一家店,环境很文艺,咖啡味道也很赞。 7. Blue Bottle Coffee - 美国品牌,以手冲咖啡闻名。 8. Intelligentsia Coffee - 另一家美国品牌,注重咖啡豆的品质。 9. Koffee Kup - 东南亚品牌,我在新加坡喝过,味道很地道。 10. Tims Coffee - 加拿大品牌,我在多伦多喝过,有点像星巴克的风格。
这些品牌,每个都有自己独特的风味和故事。等等,我突然想到,如果有一天,我能把这些咖啡品牌都尝一遍,那该多有意思啊!